giovedì 6 giugno 2024

UNA BELLA PIZZA A NAPOLI DA ERRICO PORZIO

Ciao Foodies!

Abbiamo provato la pizza di Errico Porzio al Vomero (NA) … come sarà andata?

Partiamo dal dire che il locale è molto piccolo e la sala si sviluppa maggiormente all’esterno dove è stato allestito un piccolo dehor decorato con fiori artificiali ed attrezzato con tavolini e sedie.

Siamo stati di venerdì sera e per mangiare abbiamo dovuto attendere circa un quarto d’ora per sederci perché c’è molta gente. Pare che il sabato addirittura ci siano file “importanti” e l’attesa media superi l’ora.

Abbiamo provato tre  pizze tutte diverse: “un inverno a Napoli” fatta di quattro gusti diversi: Parmigiana, Genovese, Ragu’, Salsicce e friarielli! Una salsiccia e friarielli con taralli ed una classica margherita a ruota di carro. Guardate che foto stupende abbiamo scattato.

Le pizze erano tutte molto saporite e l’impasto davvero ottimo.

Il servizio è stato veloce e cordiale, il conto giusto per la qualità dei prodotti.

Lo consigliamo a tutti!

        by Mario






                                                                                                            

martedì 28 maggio 2024

IO VINO: La giornata dedicata ai vini di Marche e Campania

Appuntamento nello splendido TH Carpegna Palace Hotel per l’evento dedicato ai vini di Marche e Campania.

Circa 100 aziende presenti con diverse tipologie di vino che vanno dalle note Falanghina, Fiano e Aglianico alle meno note Casavecchia e Pallagrello Bianco per la Campania.

Per le Marche ottimi esempi di Verdicchio al quale si aggiungono Lacrima di Morro d’Alba, Ribona e Pecorino.

Particolarmente apprezzate la Tribolla della Cantina SorRicò, la Camurena e Ribona della cantina Saputi, il passito del Bandito della cantina Mattei e vini della cantina Santa Barbara per le Marche.

Per la Campania Cantine di Marzo, Mustilli, Cantine Dell’Angelo.

                                                          by Antonello






UNA BELLA PIZZA A NAPOLI DA ERRICO PORZIO

Ciao Foodies! Abbiamo provato la pizza di Errico Porzio al Vomero (NA) … come sarà andata? Partiamo dal dire che il locale è molto picco...