Rosso Velenosi – L’eleganza che nasce dal movimento

Ci sono vini che parlano piano, con discrezione, e altri che invece si presentano con un gesto deciso, quasi coreografico. Il Velenosi – Etichetta Rossa appartiene alla seconda categoria: un rosso che si muove nel bicchiere con personalità, avvolgente e vibrante, proprio come la silhouette astratta che danza sull’etichetta.

Un vino che non vuole essere solo bevuto, ma osservato, ascoltato, interpretato.

Al naso rivela un profilo intenso e caldo, dominato da: frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, prugna, leggere note speziate di pepe e cacao, un accenno balsamico che dona profondità. È un profumo che cresce nel tempo, come se il vino avesse bisogno di raccontarsi con calma.

In bocca è pieno, morbido, avvolgente, con tannini presenti ma ben levigati. La struttura è importante, ma non pesante: un equilibrio riuscito tra calore e freschezza. Il sorso è: rotondo, persistente, leggermente speziato nel finale. Una chiusura elegante, che invita al secondo bicchiere.

Questo vino dà il meglio di sé con piatti saporiti e strutturati: carni alla brace, ragù tradizionali, formaggi stagionati, piatti di terra con funghi o tartufo. Sa anche essere sorprendente anche con una pizza gourmet o un tagliere ben fatto.

Il Velenosi – Etichetta Rossa è un rosso che unisce carattere e bevibilità, ideale per chi cerca un vino capace di emozionare senza risultare eccessivo. Un compagno perfetto per una cena importante, ma anche per una serata rilassata in buona compagnia.

By Mario

Mediterraneo Fish & Drink – Il mare in tavola a Napoli

Nel cuore pulsante del Vomero, a Largo Antignano, c’è un locale che ha deciso di portare il mare in collina con un approccio fresco, giovane e sorprendentemente curato: Mediterraneo Fish & Drink. Un ristorante che unisce cucina mediterranea, pesce freschissimo e un’atmosfera rilassata, diventando una delle tappe più interessanti per chi ama mangiare bene senza formalismi.

L’atmosfera: accogliente, moderna, mai pretenziosa. Il locale è raccolto, luminoso, con un mood informale ma curato. Il personale è gentile, rapido e molto disponibile, un dettaglio che contribuisce a creare un clima piacevole e rilassato . È il posto perfetto per una cena tra amici, un aperitivo rinforzato o una serata easy a base di pesce.

La proposta gastronomica è chiara: pesce protagonista, senza fronzoli inutili. Dalle recensioni emerge una cucina che punta sulla qualità della materia prima e su preparazioni pulite, con qualche guizzo creativo. La cucina riesce a essere coerente, gustosa e accessibile, con piatti che valorizzano il pesce senza coprirlo.

Ho provato diversi antipasti ed il “famoso” tubetto ai frutti di mare che devo dire essere davvero ottimo!

Il locale propone una carta dei vini essenziale ma ben calibrata, con etichette perfette per accompagnare il pesce. Molto apprezzata anche la parte “drink”, che aggiunge un tocco moderno e conviviale all’esperienza.

I prezzi sono corretti e in linea con la qualità offerta, un dettaglio confermato da molte recensioni positive . Il servizio è spesso definito rapido, cordiale e attento, contribuendo a un’esperienza piacevole dall’inizio alla fine.

Verdetto finale: Mediterraneo è un locale che riesce a essere moderno senza perdere autenticità, perfetto per chi cerca una cena di mare gustosa e informale, senza dover scendere al centro di Napoli, approvato.

By Mario