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domenica 19 ottobre 2025

Trasimeno Gamay Pucciarella – Un sorso di eleganza umbra

Se siete alla ricerca di un vino rosso che racconti il territorio con autenticità e finezza, il Trasimeno Gamay della cantina Pucciarella è una tappa obbligata. Questo vino, prodotto nella zona del Lago Trasimeno, porta con sé la delicatezza del vitigno Gamay, reinterpretato in chiave umbra con sorprendente personalità.

La denominazione "Trasimeno Gamay DOC" è una chicca per gli appassionati: il Gamay qui non è il classico Beaujolais francese, ma una varietà storicamente coltivata in Umbria, dove ha trovato un habitat ideale. Il risultato? Un rosso fresco, fruttato, ma con una struttura che lo rende versatile e intrigante.

Nel calice si presenta con un bel rosso rubino brillante, limpido e invitante. La trasparenza lascia intuire una vinificazione rispettosa, senza eccessi.

Il bouquet è un’esplosione di piccoli frutti rossi: ciliegia, lampone, ribes. A questi si aggiungono leggere note floreali e un accenno di spezie dolci, che arricchiscono il profilo aromatico senza sovrastarlo.

In bocca è morbido, con tannini gentili e una piacevole acidità che lo rende perfetto sia per un aperitivo che per accompagnare piatti della tradizione umbra come salumi, formaggi freschi, o una pasta al ragù bianco. Il finale è pulito, con una persistenza che invita al secondo sorso.

La bottiglia è impreziosita da un’illustrazione che ritrae il Lago Trasimeno, con una barca e un personaggio solitario: un’immagine poetica che richiama la quiete e la bellezza del territorio. Il logo a forma di scudo con un albero stilizzato aggiunge un tocco di eleganza.

Il Trasimeno Gamay Pucciarella è un vino che parla di territorio, tradizione e raffinatezza. Ideale per chi cerca un rosso leggero ma non banale, capace di sorprendere con la sua armonia e autenticità. Da provare, da raccontare, da condividere.

by Mario






venerdì 26 settembre 2025

Belvento Sangiovese 2022 – I Vini del Mare

Era una sera d’estate, con il tramonto che colorava il cielo di sfumature rosate. Il Belvento Sangiovese era lì, fresco al punto giusto, ad accompagnare un piatto di pici al ragù di cinta senese. Ogni sorso era una carezza marina, leggera ma persistente, capace di rendere il momento indimenticabile

Un sorso di mare e terra, racchiuso in bottiglia: Belvento Sangiovese 2022 è un rosso toscano che cattura l’essenza della costa e del carattere vibrante del Sangiovese. Prodotto nella pittoresca Suvereto e distribuito da Terra Moretti Distribuzione, questo vino si presenta con una gradazione del 12,5% e una bottiglia che cela un’anima sorprendente.

Il vino si apre con un bouquet di ciliegie, viole e una nota marina che richiama le brezze della costa toscana. Al palato, è agile e fruttato, con tannini gentili e un finale pulito che invita al prossimo sorso.

Un rosso giovane e spensierato, che parla la lingua dell’estate. È il vino che ti immagini di bere in terrazza al tramonto, con il rumore delle onde in lontananza. Da servire leggermente fresco per esaltarne l’agilità e i profumi. Non un vino da meditazione, ma perfetto per le chiacchiere serali.

Questo vino accompagna splendidamente antipasti rustici, primi piatti al pomodoro e formaggi giovani. Ottimo anche con piatti freschi come farro alle verdure o bruschette con pomodorini e basilico.

Belvento Sangiovese è un invito a vivere il presente, un vino che non pretende di essere solenne, ma che riesce a rendere speciale anche la più semplice delle occasioni. Da servire leggermente fresco per goderne al meglio.

by Mario





"Cuoppo" di Alici Fritte Ripiene e Crocchette di Alici

Un cartoccio che profuma di mare, tradizione e golosità napoletana Quando il mare chiama, le alici rispondono sempre. Nel cuoppo diventa...