Franciacorta in Villa” a Fondi il 29 e 30 giugno 2019

Giunge alla  settima edizione  la manifestazione enogastronomica  “Franciacorta in Villa” che si svolgerà  a Fondi (LT), il 29 e 30 giugno 2019.

Un appuntamento importante per gli appassionati di enogastronomia quello organizzato ogni anno, nell’ultimo week end di giugno, dall’associazione Decant di Fondi.

L’evento, dedicato al Franciacorta e patrocinato dal Consorzio Franciacorta, vede la costante partecipazione di numerose cantine che ogni anno portano in degustazione dalla Franciacorta le loro etichette . Particolare importanza nella manifestazione riveste la gastronomia  selezionata accuratamente.

Non a caso gli organizzatori amano definire la manifestazione come un percorso enogastronomico alla scoperta dei sensi in cui il buon vino non può prescindere da un buon piatto.

Come ogni anno verrà data l’opportunità a chi ne fosse interessato di partecipare ad un seminario di approfondimento sul Franciacorta che quest’anno sarà dedicato ai Franciacorta con almeno tre anni di sboccatura che verranno proposti in degustazione durante il seminario dal titolo “Franciacorta alla prova del tempo”.

Sarà Villa Cantarano, dimora storica nel cuore della Città di Fondi (LT,) ad ospitare la manifestazione sabato 29 e domenica 30 giugno 2019.

I banchi d’assaggio saranno aperti al pubblico dalle 19:30 alle 24:00.

Dalla Franciacorta giungeranno a Fondi le etichette proposte in degustazione dalle aziende  1701 Franciacorta, Abrami Elisabetta, Antica Fratta, Berlucchi Guido, Bonfadini, Bosio, Ca' del Bosco, Camilucci, Camossi, Ferghettina, La Costa di Ome, La Fiòca, La Torre, Le Marchesine, Majolini, Marchesi Antinori Tenuta Montenisa, Mirabella, Turra, Villa Crespia, Villa Franciacorta.

Dalla piana Fondi e non solo, darà espressione la gastronomia curata per Franciacorta in Villa da  Agricola Gizzi, Caseificio L'Angolo della Mozzarella,  Co.Co Cookery Cocktail, Di Cristian dessert, Gregorio De Gregoris, La Collina del Gusto, Laghetto Living, , Norcineria Petrillo, Ristorante Era Ora, Ristorante L'Appiolo, Ristorante Braceria Cantina di Galba, Ristorante Lo Stuzzichino, Ristorante Riso Amaro, Scherzerino, Simposio Roma, Zafferano Pontino.

L’evento vede anche il patrocinio del  Parco Naturale Regionale Monti Ausoni e Lago di Fondi  e del Comune di Fondi . Partner delle due serate l’azienda Gino Vaccaro.

Gli ingressi sono  limitati. I biglietti saranno disponibili on line dal primo giugno su www.associazionedecant.it oppure presso Futurgrafica in via Arnale Rosso a Fondi e GlobalTel Corso G. Matteotti, 149 a Latina.

Per info: www.associazionedecant.it, decantfondi@gmail.com, http://fb.me/franciacortainvilla, http://fb.me/AssociazioneDecant oppure 328/8449450, 335/6270026, 339/2060765

FONDI, Franciacorta in Villa: appuntamento con la cultura enogastronomica

Sta per tornare il "viaggio enogastronomico alla scoperta dei sensi". Parliamo, ovviamente, di Franciacorta in Villa, il format dell'associazione Decant sinonimo di gusto ed eleganza, giunto alla sesta edizione.

L’appuntamento con l’evento patrocinato dal Consorzio Franciacorta è per il 30 giugno e il 1° luglio 2018. Due serate che vedranno protagoniste tante aziende vitivinicole della Franciacorta e operatori gastronomici locali, impegnati in diversi show-cooking e degustazioni: un vero e proprio viaggio enogastronomico alla scoperta dei sensi nella meravigliosa cornice di Villa Cantarano.

Tanti i ristoratori e produttori locali che hanno aderito con entusiasmo all'iniziativa come: Laghetto Living, L’Appiolo, Agricola Gizzi, Caseificio Santa Lucia, di Cristian dessert, Gregorio de Gregoris, Ilvana, Pizza Elite, Punto Carni Passaretta, Simposio Shop Roma, Zafferano Pontino.

Saranno inoltre 21 le Aziende del Franciacorta a partecipare con i loro insuperabili vini: Antica Fratta, Bellavista, Berlucchi Guido, Bonfandini,  Bosio, Cà d’or,  Cà del Bosco, Camillucci, Camossi, Castello Bonomi Tenute di Franciacorta, Contadi Castaldi, Corte Aurea, La Costa di Ome, La Fioca, La Torre, Marchese Antinori – Tenuta Montenisa, Monte Rossa, Mirabella, Romantica, Uberti, , Villa Crespia.

Come sempre un numero significativo che lascia intendere quanto sia importante ormai questo evento per gli operatori del settore.

I biglietti per Franciacorta in villa saranno disponibili on line dal primo giugno.

Per info: associazionedecant.it, decantfondi@gmail.com,  tel: 328/8449450, 335/6270026, 339/2060765. Pagina Facebook: www.facebook.com/franciacortainvilla.

FRANCIACORTA IN VILLA 2017 A FONDI IL 24 E 25 GIUGNO

Franciacorta in Villa 2017.
Appuntamento a Fondi (LT) il 24 e 25 giugno con la quinta edizione della manifestazione enogastronomica.

Al via a Fondi la kermesse enogastronomica dedicata al Franciacorta. Sarano 22 le aziende presenti e 44 le etichette in degustazione. Il percorso enogastronomico si articolerà all’interno di Villa G&J dove i banchi di degustazione del  Franciacorta saranno affiancati dai banchi d’assaggio di prodotti e di piatti elaborati da alcuni dei migliori operatori, ristoratori e chef del territorio.
L’evento, ideato e organizzato da Associazione Decant, è patrocinato ancora una volta dal Consorzio Franciacorta, nato nel 1990 per garantire e controllare il rispetto della disciplina di produzione del vino Franciacorta e dal Comune di Fondi.
Il Franciacorta, prodotto con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco utilizzando esclusivamente il metodo della rifermentazione in bottiglia sarà rappresentato nella città di Fondi dalle cantine 1701, Antica Fratta, Bellavista, Berlucchi Guido, Bersi Serlini, Bosio, Ca' del Bosco, Camossi, Castello Bonomi, Cintus, Contadi Castaldi, Ferghettina, La Costa di Ome, la Fiorita, La Rotonda, La Torre, La Valle, Marchesi Antinori-Tenuta Montenisa, Mirabella, Monte Rossa, Mosnel, Villa Franciacorta.
Per la gastronomia saranno presenti Agricola Gizzi, Caseificio Cammisa (Silvana Frutta), Coffèè System, Dolci Italia, Fruit Service, Macelleria Mattei, Magni Ricevimenti, Norcineria Petrillo F., Pizzeria Maruzzella, Retroterre Ortofrutta Petrillo, Ristorante Da Fausto, Ristorante Riso Amaro, Tiella Slow.
L’atteso evento porterà nella Città di Fondi numerosi appassionati che per il quinto anno consecutivo avranno modo di degustare il "Franciacorta" in una cornice elegante quale quella di villa G&J e in una atmosfera conviviale.
Nella serata del 24 giugno, sarà Alessandro Scorsone a tenere un interessante seminario di approfondimento sul Franciacorta Rosé.
Partner delle due serate le aziende Gino Vaccaro e Magni Ricevimenti.
L’evento è a posti limitati ed è richiesta la prenotazione.

Per maggiori informazioni e prenotazioni: 328/8449450, 335/6270026, 339/2060765, decantfondi@gmail.com, www.associazionedecant.it ,  http://fb.me/franciacortainvilla, http://fb.me/AssociazioneDecant