Roma in Bolle: un viaggio tra le bollicine nel cuore della Garbatella

Il mondo delle bollicine torna protagonista a Roma: il 14 luglio il Pulp di Piazza Giovanni da Triora ospita Roma in Bolle, un evento dedicato agli spumanti italiani e internazionali e alle storie che portano con sé. Un percorso che unisce territori, metodi e scelte produttive, invitando a leggere il vino oltre il calice.

L’iniziativa, ideata da Roberta Marchese Ragona, Ivan Vellucci, Marco Sargentini, Adriano Romano e Luca della Regina, si articola in due momenti. Dalle 16 alle 19, una masterclass B2B su invito dedicata a operatori HoReCa, giornalisti e comunicatori del vino, con un approfondimento tecnico su spumantizzazione, terroir e identità produttive. Dalle 19.30 alle 23.30, apertura al pubblico degli appassionati (ingresso 20€), con un percorso che attraversa le eccellenze spumantistiche italiane e internazionali.

A guidare la serata è un’idea semplice e potente: «Dietro ogni prodotto c’è una terra da scoprire». Un invito a bere con consapevolezza, riconoscendo nel calice la storia di chi lo ha reso possibile.

Questa attenzione alla dimensione umana dialoga naturalmente con la Garbatella, un quartiere romano che sembra nato per accogliere. Con la sua storia di borgata‑giardino, i cortili alberati e le piazzette silenziose, conserva ancora oggi un senso di comunità raro altrove. Una cornice che non fa solo da sfondo, ma amplifica lo spirito dell’evento: la condivisione, la cura, la pazienza che stanno dietro ogni bollicina.

By Antonello

Luogo e orari

Pulp – Piazza Giovanni da Triora 15, Garbatella (Roma)

Masterclass B2B su invito: 16.00 – 19.00

Apertura al pubblico: 19.30 – 23.30

Ingresso: 20€