venerdì 23 gennaio 2026

Karlu Karlu 2023 – Il bianco australiano che parla la lingua della freschezza


Dalle terre remote e affascinanti dell’Australia arriva un bianco che sorprende per equilibrio e personalità: il Karlu Karlu Chardonnay-Semillon 2023. Un blend che unisce la rotondità dello Chardonnay alla vivacità del Semillon, dando vita a un vino fresco, versatile e moderno, perfetto per accompagnare la cucina mediterranea e asiatica.

Al naso si apre con note di agrumi, mela verde e pesca bianca, seguite da sfumature erbacee e un tocco tropicale. Un bouquet pulito e luminoso, che invita al primo sorso.

In bocca è scattante e bilanciato: la freschezza del Semillon dona tensione e acidità, mentre lo Chardonnay regala corpo e morbidezza. Il finale è asciutto, con una leggera sapidità che richiama la mineralità del suolo australiano.

Perfetto con insalate di mare, sushi, formaggi freschi, verdure grigliate e piatti speziati. Ottimo anche come aperitivo, servito ben freddo.

Moderna e grafica, con un design che richiama le linee topografiche del paesaggio australiano. Il nome “Karlu Karlu” è un omaggio alle formazioni rocciose sacre del Northern Territory, evocando un legame profondo con la terra.

Un vino che racconta l’Australia con freschezza, precisione e stile, ideale per chi cerca un bianco quotidiano ma mai banale.

By Mario







 

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