Al naso si apre con note di agrumi, mela verde e
pesca bianca, seguite da sfumature erbacee e un tocco tropicale. Un bouquet
pulito e luminoso, che invita al primo sorso.
In bocca è scattante e bilanciato: la freschezza del
Semillon dona tensione e acidità, mentre lo Chardonnay regala corpo e
morbidezza. Il finale è asciutto, con una leggera sapidità che richiama la
mineralità del suolo australiano.
Perfetto con insalate di mare, sushi, formaggi
freschi, verdure grigliate e piatti speziati. Ottimo anche come
aperitivo, servito ben freddo.
Moderna e grafica, con un design che richiama le linee
topografiche del paesaggio australiano. Il nome “Karlu Karlu” è un omaggio alle
formazioni rocciose sacre del Northern Territory, evocando un legame profondo
con la terra.
Un vino che racconta l’Australia con freschezza,
precisione e stile, ideale per chi cerca un bianco quotidiano ma mai banale.
By Mario




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